薄衣が絶品の天ぷら定食は素材本来の味が味わえる!旬菜・鍋・魚介 独楽(こま)
天ぷら定食B
こんにちは、グルメ情報サイト『たべたし』運営のたべちゃんです。
鞍手郡鞍手町新北にある「旬菜・鍋・魚介 独楽(こま)」さんは、ホテル・お寿司屋さんで料理を学ばれた大将が、玄界灘の新鮮な魚介と地元野菜をふんだんに使った季節料理や鍋料理が人気のお店です。
店内は、カウンター席・テーブル席のほかに掘りごたつ式のお座敷があり、ご家族連れの方でもゆっくりお食事できます。
今回たべちゃんが食べたのは、天ぷら定食 B。
天ぷら定食 B 1,000円(税別)
※ご飯・味噌汁・えび・魚介3種・野菜3種
なにより地産地消に力を入れておられ、魚介と野菜だけでなく、契約農家さんがこだわって作ったお米などを用いておられますので安心して美味しく食事を楽しめます。
今回は、薄衣で人気の天ぷら定食Bを頂きました。
写真でもお分かり頂けると思いますが、天ぷら好きにはたまらない…もう見た目で美味しいのが伝わってきます。
天ぷらは揚げたてサクサクがテーブルに運ばれてきます。もう、贅沢で至福のひととき。
天ぷらは薄衣なのでひとつひとつの素材本来の味がよく分かり、サクサクの衣を噛むたびに口に広がりたまらない美味しさなんです。新鮮な食材に揚げ方も絶妙で職人技ですね。
天ぷらはもちろん美味しいのですが、独楽さんに行かれたら必ず食べて頂きたいのが『独楽(こま)豆腐』なんです。
良質な胡麻と本葛を丹念に練り上げてある独楽(こま)豆腐は、しっとりモチモチの新食感であと引く美味しさで癖になります。
気になる【メニュー】はこちら
メニュー
会席・コース料理や鍋料理、夜メニューなどはご予約にて承ります。
■会席
◆ミニ会席 2,200円 ~
※前日までにご予約にて承ります。
◆独楽ご膳 2,500円
※独楽豆腐・お造り・揚げ物・ご飯もの・デザート 他
◆会席コース 3,300円 ~
※独楽豆腐・お造り・揚げ物・季節料理・ご飯もの・デザート 他
■鍋
料理内容は・価格はご相談ください
◆地鶏鍋コース 3,300円 ~
◆タッカンマリコース 3,850円 ~
◆鯛しゃぶコース 3,850円 ~
※天ぷら付
◆かごしま黒豚しゃぶしゃぶコース 3,850円 ~
◆寄せ鍋コース 4,400円 ~
※独楽豆腐・お造り・鍋物(豚しゃぶ、地鶏)・揚げ物・雑炊・デザート 他
■弁当
◆会席弁当 1,080円より
※会席弁当・行楽弁当・会議弁当はご予約にて承ります。
■揚げたてサクサクを一つずつお召し上がり下さい
ご飯は大・中・小から選べます
茶碗蒸しセット +350円
◆天ぷら定食 A 900円
※ご飯・味噌汁・魚介3種・野菜3種
◆天ぷら定食 B 1,000円
※ご飯・味噌汁・えび・魚介3種・野菜3種
◆天ぷら定食 C 900円
※ご飯・味噌汁・野菜7種
◆唐揚げ定食 800円
※ご飯・味噌汁・独楽豆腐付
◆とり天定食 800円
※ご飯・味噌汁・独楽豆腐付
■単品
◆独楽豆腐 400円
◆唐揚げ 560円
◆茶碗蒸し 400円
◆刺身 800円
※要予約
◆ご飯お代り 110円
※大・中・小
◆味噌汁 110円
■天ぷら追加
◆アナゴ 300円
◆各 250円
※ホタテ・ふぐ
◆各 180円
※とり大葉・せせり・エビ・豚・魚・いか・ウインナー・さば・下足
◆各 110円
※玉ねぎ・かぼちゃ・しいたけ・しめじ・ピーマン・なす・ししとう・レンコン・いも・もやし・アスパラ・ブロッコリー
■出前・お持ち帰り
本葛と良質のごまを丹精込めて煉り上げた!
◆独楽豆腐 (80g) 400円
ピリ辛の塩辛はご飯が進む逸品!
◆イカの塩辛 (120g) 540円
朝採りのこだわり卵と風味豊かな一番だしで作った!
◆なめらか茶碗蒸し (180g) 350円
◆カツとじ丼 800円
◆天とじ丼 800円
◆から揚げ丼 720円
◆とり天丼 720円
◆親子丼 700円
※漬物や惣菜はお代わり自由です(食べきれる量でお願いします)
※価格は全て税込表示です。
※価格は変更になっている可能性があります。
※掘りごたつ式のお座敷は、靴を脱ぎますのでデートの際はご注意ください。
まだ行かれたことがない人がおられましたら、ぜひ1度行かれてみて下さい。
アクセス(独楽/こま)
旬菜・鍋・魚介 独楽(こま)
住所 福岡県鞍手郡鞍手郡鞍手町新北1065-1
営業時間 11:00〜14:00
テイクアウト 丼物,鍋セット,独楽豆腐,天ぷら盛,通販店頭渡し~18:00
TEL 0949-42-7345
定休日 日・月(祝祭日は翌日)
駐車場 あり
出前 新北・八尋・室木・新延・古門・京の上・中山などお車で5分圏内のエリアになります。
※混雑時は、ご希望のお時間にお届けできない場合があります。
※出前時間については、お気軽にご相談下さい。
Instagram @koma.kurate
次は何を食べに行こうかな(≧▽≦)
次回もお楽しみに、今後ともどうぞよろしくお願い致します。
独楽の関連記事↓↓
たべちゃんの口コミを見る