豚骨独特の強烈な臭みもなく旨味たっぷり!麺や道(めんやみち)

豚骨独特の強烈な臭みもなく旨味たっぷり!麺や道(めんやみち)

極らー麺 (こってり)と替玉

こんにちは、グルメ情報サイト『たべたし』運営のたべちゃんです😋

宗像市稲元にある「麺や道(めんやみち)」さんは、がんこもんで修行され2016年12月にオープンされた、ラーメンとプロレスを愛する大将が作る美味しい豚骨ラーメンが食べれると地域に根付いた人気のお店です😃店内は、カウター席メインでテーブル席があります。

今回たべちゃんが食べたのは、極らー麺 (こってり)と替玉😁

極らー麺 (こってり) 600円 (税込)
替玉 100円 (税込)

「麺や道(めんやみち)」さんは、自衛隊・パチプロ・警察官・バーテンダー・肉屋・がんこもんと異色の経歴をもつ大将が2016年12月にオープンされた、赤い看板に赤い暖簾・入口横には赤いルーレット付きの自販機が目印のお店です。

豚骨ラーメンは、こってりの豚骨ラーメン「極らー麺(こってり)」と数量限定で1日数杯しか取れないという清湯系「幻らー麺(あっさり)」の二本柱となってます。

極らー麺(こってり)の具材には、薄切りチャーシュー二枚・白葱・焼海苔が入っています。

細めのストレート麺が使用されており程よい弾力のある食感で、10時間じっくり煮込んだスープは臭みも無く濃厚でコクがあり、麺や具材との相性も良く好みの味でした♪

豚骨独特の強烈な臭みもなく旨味たっぷりなので、豚骨ラーメンが苦手な方にもおススメです😉

たべちゃんは美味しくて替玉させて頂きました。

卓上には辛子高菜・紅生姜・胡椒・ごま等が置かれていますが、何も入れなくても美味しいので最初は何も加えずに食べてみてください。

辛子高菜は辛すぎず程よく、ラーメンやご飯との相性もいいのでぜひ食べてみて下さい。

ラーメンの味も良く、兄弟店主さんの雰囲気もいいのでお近くに行かれた際は食べに行かれてみてください。

次回は、道の二郎をたべたし😋

メニュー
■セットメニュー
◆満腹 800円
極らー麵 or 幻らー麵 + 炙りミニチャーシュー丼
■らー麺
◆極らー麺 (こってり) 600円
◆幻らー麺 (あっさり) 600円
※杯数限定!!大盛り可・替玉なし
◆学生らー麵 (高校生まで) 500円
※学生らー麵は極らー麺の海苔なしです。
◆大盛 (各種) 100円
◆替玉 100円
■クセになるチャーシュー麺 (極らー麺ベース)
◆チャーシュー麺 (7枚) 800円
◆ダブルチャーシュー麺 (12枚) 1,000円
◆海苔チャーシュー麺 900円
■海苔 (のり)らー麵 (極らー麺ベース)
◆海苔らー麺 (小1枚 + 大4枚) 700円
◆ダブル海苔らー麵 (小1枚 + 大8枚) 800円
◆海苔チャーシュー麵 900円
■お客様のお声にお応えして復活!!
◆バジルらー麵 800円
セット チーズ飯 200円
◆闘魂らー麵 750円
※(1辛 ~ 5辛まで選べます)
■道の二郎 18:00 ~
◆富士山 (並) 900円
◆エベレスト (大盛) 1,000円
もやし (普通・マシ・マシマシ)
背脂 (あり・なし)
にんにく (なし・少・普・多)
替玉なし
■ご飯もの
◆ごはん (大盛無料) 150円
◆おにぎり (1ケ) 80円
◆炙りチャーシュー丼 450円
■サイドメニュー
◆糸島産雷山豚一口餃子 (8ケ) 400円
◆おつまみ炙りチャーシュー (8枚) 400円
◆瓶ビール (スーパードライ) 500円
■持ち帰り用
おふくろの味
辛すぎないから子供からお年寄りまで食べられる!!
◆自家製辛子高菜 100g 250円
◆自家製辛子高菜 200g 400円

※価格は全て税込表示です。

まだ行かれたことがない人がおられましたら、ぜひ1度行かれてみて下さい。

麺や道(めんやみち)
住所         福岡県宗像市稲元2-2-20
営業時間
ランチ           11:00 ~ 15:00
ディナー        17:00 ~ 22:00
TEL         080-3988-4979
定休日           月曜日
駐車場         あり
Instagram      @ota.toru
YouTube      『博多ラーメン兄弟』で検索
※ 営業時間・定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認ください。

次は何を食べに行こうかな(≧▽≦)

次回もお楽しみに、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

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