中間市

クセ・臭みが少なく美味しいと地元に根付いてる人気のラーメン!ラーメン専門店 康州

たべちゃん

中間市のラーメン 康州

こんにちは、グルメ情報サイト『たべたし』運営のたべちゃんです。

中間市東中間にある「ラーメン専門店 康州」さんは、北九州のラーメン店で修業を積まれた大将の作るラーメンが、クセ・臭みが少なく美味しいと地元に根付いてる人気のラーメン店です。

店内は、カウンター席メインでテーブル席があります。

みそとんこつラーメン

今回たべちゃんが食べたのは、みそとんこつラーメン。

みそとんこつラーメン 780円(税込)

「たべたし」のフォロワーさんから、オススメのお店をご紹介いただきました。

「ラーメン専門店 康州」さんの屋号の「康州」は、大将の名前から一文字を付けたものだそうです。

店内に入って左側に券売機がありますので、そちらで購入してから席に着くスタイルとなります。

また、ラーメンの中に『ニンニク』を入れられる方は、食券を渡す時に店員さんにお声掛けをお願いします。

たべちゃんはフォロワーさんにおススメ頂いた、「みそとんこつラーメン」を注文しました。

みそとんこつラーメンは、味噌と豚骨のいいとこどりで好みの味♪

たべちゃん
たべちゃん

豚骨スープと味噌が交ざり合うことで、マイルドコクと旨味が増してスープに康州さんオリジナルの中太ストレート麺が絡んでたまりません。

具材には、チャーシュー・ごま・ネギ・もやしが入っています。

ここで注目して頂きたいのが、チャーシューなんですが厚みがあって食べ応え抜群なんです。

卓上には、紅生姜・自家製からし高菜・自家製赤ごしょうが置いてあります。

自家製からし高菜を入れる前にぜひ入れて頂きたいのが、「自家製赤ごしょう」なんです。

たべちゃん
たべちゃん

自家製赤ごしょうは、大将が康州のラーメンやぎょうざに合うように作られた物で、最初はそのまま食べて味変に入れるとまた違った美味しさになるのでおススメです。

たべちゃんが行った時には、平日セットを頼まれているお客さんがとても多かったです。

たべちゃん
たべちゃん

平日セットにはチャーハン 小がついており、チャーハンがとても美味しいとのことなので機会があればぜひ「チャーハン」を食べたいと思っています。

気になる【メニュー】はこちら

メニュー
ラーメンの中に『ニンニク』を入れられる方は、食券を渡す時にお願いします。
■平日セット 土曜日OK!!
 ※必ず平日セット(割引価格なので)のボタンを押すこと!!
 ※みそとんこつ各種・チャーシューメン各種にはできません
 ※替玉はございませんので、中盛・大盛をお買い求めください
 ※日・祝・お盆・年末年始は出来ません
◆平日セット 1,000円
 ※チャーハン 小 + ラーメン
◆平日セット 1,100円
 ※チャーハン 小 + ラーメン (中盛 1.5玉)
◆平日セット 1,200円
 ※チャーハン 小 + ラーメン (大盛 2玉)

■ラーメン
◆ラーメン 680円
◆中盛 1.5玉 780円
◆大盛 2玉 880円

■チャーシューメン
◆チャーシューメン 880円
◆中盛 1.5玉 980円
◆大盛 2玉 1,080円

■みそとんこつラーメン
◆みそとんこつラーメン 780円
◆中盛 1.5玉 880円

■みそとんこつチャーシューメン
◆みそとんこつチャーシューメン 980円
◆中盛 1.5玉 1,080円

■チャーハン
◆(小) 370円
◆(大) 700円

■ごはん
◆(小) 150円
◆(大) 200円

■おにぎり
◆1コ 100円
◆2コ 200円

■ギョーザ
◆ひとくちギョーザ (8コ入り) 420円

■飲み物
◆ソフトドリンク 各200円
 ※コーラ、オレンジジュース
◆ビール (中瓶) 550円

※金額は全て税込表示です。
※金額は変更になっている可能性があります。

まだ行かれたことがない人がおられましたら、ぜひ1度行かれてみて下さい。

アクセス(ラーメン 康州)

ラーメン専門店 康州
住所          福岡県中間市東中間1-3-17
営業時間    11:00 〜 19:30 売り切れ次第終了
TEL           093-244-9533
定休日       火曜
駐車場      あり

※ 営業時間・定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認ください。

次は何を食べに行こうかな(≧▽≦)

次回もお楽しみに、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

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たべちゃん
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福岡グルメライター
筑豊&福岡グルメを詳しく食レポしています!
応援やコメントありがとう。1人でやっているので、最近はのんびりペースです
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