福岡市早良区

炒飯×麻婆豆腐の最強の組み合わせが心を鷲掴みにするヤング !中国北方料理 知味観 (しみかん)( 西新/中華料理 )

たべちゃん

ヤング(炒飯×麻婆豆腐)

こんにちは、福岡グルメ情報サイト『たべたし』運営のたべちゃんです。

福岡市早良区西新にある「中国北方料理 知味観(しみかん)」さんは、看板メニューである「ヤング(麻婆豆腐×炒飯)」をはじめ、「皿うどん」や「豚丼」などメニューも豊富で、リーズナブルなのにお腹一杯食べれると、学生さんからご年配の方までは幅広く人気の西新にある名店です。店内には、カウンター2席と4人掛けテーブルが4席あります。

今回たべちゃんが食べたのは、ヤング。

ヤング(炒飯×麻婆豆腐) 600円
※通常の麻婆豆腐は甘口

「中国北方料理 知味観(しみかん)」さんを、2020年4月24日に放送された「探偵!ナイトスクープ」で知られた方もおられるのではないでしょうか?

放送内容は「幻のデカ盛りメニューに挑戦!」というタイトルで、「知味観盛り」というメニューに挑戦されていました。

「知味観盛り」は、90人以上の方が挑戦されたのですが、あまりの量の多さに誰も完食できなかった為に、廃止となった幻のメニューだったそうです(笑)

たべちゃんが食べた「ヤング」は、麻婆豆腐を炒飯と組み合わせたもので、創業まもなく先代の大将さんが、食べ盛りのヤングな学生に「安くて、ボリュームのあるメニューを食べて欲しい」と考案されたものです。

また、

看板メニューにいつわりなく「ヤング」は、美味しくてハマりますよ。

自信を持っておすすめできますので、実際に食べてみてください!!!

ヤングは全7種類ありますので、あなた好みのヤングを見つけられてみてください。

卓上には、食べるラー油・お酢・酢醤油・コショウ・ラー油が置かれています。

おすすめなのが、食べるラー油でチャーハンとの相性抜群なんです。

店内では壁中に貼られた漫画キャラのユーモアたっぷりのセンスが光る張り紙と、鍋を振るテンポの良い音が店内から外まで響き渡っており、個人的に魅力的で食欲が湧きあがります。

コスパ・サービス・接客・提供時間のどれをとっても、おすすめですのでぜひ行かれてみてください。

ここで「中国北方料理 知味観(しみかん)」さんの、人気メニューをご紹介します。

■ヤング(炒飯×麻婆豆腐)
創業から続く不動の看板メニュー!
はじめて行かれる方はぜひ

■皿うどん
ヤングと肩を並べる人気の皿うどん!
大体ヤングか皿うどんで決まり

■黒胡椒 豚丼
食べ盛りの学生さんに根強い人気!
ボリューム・味ともに間違いない

この他にもたくさんのおすすめがありますので、機会がありましたらぜひ!!!

メニュー
【ヤング類】
◆ヤング(炒飯×麻婆豆腐) 600円
※通常の麻婆豆腐は甘口

◆黒ヤング 700円
※豆板醤と赤味噌の特製ブレンド
※小辛

◆赤ヤング 700円
※麻婆醤と豆板醤の特製ブレンド
※中辛

◆カレーチャーハンヤング 750円
※カレー風味炒飯
※麻婆豆腐は通常

◆マヨヤング 750円
※マヨネーズソース麻婆

◆ガーリックヤング 780円
※自家製ニンニク辛味麻婆

◆鬼ヤング(1辛~3辛) 800円
※3辛挑戦は2辛をクリアしてから
※激辛

【丼セット】
◆丼セット +300円
・唐揚げ付き(3ヶ)
・春巻き付き(3ヶ)
・水餃子付き(6ヶ)
※いずれか一品お選びください

◆大盛 +100円
◆特盛 +200円

【定食類】
辛子抜き、味薄め、油少なめ等ご遠慮なくお申し付けください
◆麻婆豆腐定食 780円
※山椒が苦手な方は、麻婆豆腐定食がおススメ
※小辛

◆水餃子定食 750円
※水餃子7ヶ

◆酢豚定食 780円

◆唐揚げ定食 780円
※唐揚げ5ヶ

◆回鍋肉定食 780円
※豚肉とキャベツの炒め

◆スタミナ定食 780円
※豚肉とニンニクの茎の唐辛子炒め
※小辛

◆海老チリ定食 900円
※小辛

◆ごはん大盛 +50円

◆ごはんおかわり +100円

◆おかず大盛 +150円

◆白飯→チャーハン変更 +200円

【丼類】
辛子抜き、味薄め、油少なめ等ご遠慮なくお申し付けください
◆黒胡椒豚丼 630円

◆スタミナ豚丼 650円
※ニンニクの茎入り
※小辛

◆チャーハン 580円

◆天津飯 650円
※甘酢あんかけ

◆中華丼 630円

◆チャーシュー丼 680円
※生姜ダレ

◆麻婆丼 650円
※小辛

【丼セット】
◆丼セット +300円
・唐揚げ付き(3ヶ)
・春巻き付き(3ヶ)
・水餃子付き(6ヶ)
・麻婆豆腐付き
※いずれか一品お選びください

◆白飯
・小 100円
・中 150円
・大 180円

◆大盛 +100円
◆特盛 +200円

【麺類】
辛子抜き、味薄め、油少なめ等ご遠慮なくお申し付けください
◆皿うどん 580円
※ちゃんぽん麺

◆バリそば 580円
※バリバリのあんかけ焼きそば

◆醤油湯麺 680円
※特製平麵

◆天津麺 680円
※甘酢あんかけ麺

◆麻婆麺 680円
※麻婆あんかけ麺
※小辛

◆酸辣湯麺 750円
※酸味と辛味のあんかけ麺
※小辛

◆担担麺 750円
※特製平麺
※小辛

【麺セット】
◆麺セット +300円
・唐揚げ付き(3ヶ)
・春巻き付き(3ヶ)
・水餃子付き(6ヶ)
・麻婆豆腐付き
※いずれか一品お選びください

◆半チャーハン付き +200円

◆白飯
・小 100円
・中 150円
・大 180円

◆麺大盛(1.5倍) +100円
◆麺特盛(2倍) +200円
※湯麺、担担麺は(大盛2倍 +150円、特盛3倍 +300円)

【一品料理】
日替わり定食のおかずも単品で注文できます
辛子抜き、味薄め、油少なめ等ご遠慮なくお申し付けください
中皿 +200円
大皿 +300円
◆麻婆豆腐
・麻婆豆腐 400円
・赤 500円
・黒 500円
・マヨ 550円
・ガーリック 550円
・鬼 600円

◆水餃子 350円

◆焼餃子 350円

◆春巻き 350円

◆皮蛋 380円

◆野菜炒め 450円

◆海老玉 480円

◆若鶏もも唐揚げ 500円

◆豚丼のアタマ 550円

◆焼き豚 500円

◆麻辣豆腐 550円

◆回鍋肉 550円

◆酢豚 550円

◆豚ニンニクの茎 600円

◆海老チリ 680円

◆スタミナ炒め 650円

◆若鶏カシューナッツ 780円

◆本日の一品 600円~

【酒類】
◆生ビール(小) 300円

◆生ビール(中) 500円

◆瓶ビール 600円
※スーパードライ、キリンラガー

◆ノンアルコールビール 580円

◆ハイボール 450円

◆青島ビール 480円

◆焼酎 400円
※芋、麦、米

◆日本酒 400円

◆梅酒 400円

◆焼酎(芋、麦、米、各種) 1,850円~
※銘柄によって異なります
※ボトルキープできます

◆紹興酒(壺) 1,800円~
※古越龍山、関帝等、酒棚にあるのでご覧ください
※飲みきれなかった場合はお包み致します

◆紹興酒(瓶)
・小瓶 550円
・中瓶 1,100円
・大瓶 1,900円

【ビールセット】
◆ビールセット 800円
五品から一品お選びください
・麻婆豆腐
・もも肉唐揚げ
・ピータン
・焼き豚
・春巻き

※金額は全て税込表示です。

まだ行かれたことがない人がおられましたら、ぜひ1度行かれてみて下さい。

中国北方料理
知味観(しみかん)
住所               福岡県福岡市早良区西新5-15-19
営業時間
昼                  11:00 ~ 15:00(ラストオーダー 14:30)
夜                  17:30 ~ 21:30(ラストオーダー 21:00)
TEL                 092-823-1233
定休日            火曜日
駐車場            なし
Instagram      @shimikanuno
※ 営業時間・定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認ください。

次は何を食べに行こうかな(≧▽≦)

次回もお楽しみに、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

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たべちゃん
たべちゃん
福岡グルメライター
筑豊&福岡グルメを詳しく食レポしています!
応援やコメントありがとう。1人でやっているので、最近はのんびりペースです
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