揚げたてを一口食べるとジューシーで衣がカリッとしたももの唐揚げ!夢幻鶏(むげんどり)
冷めても美味しい唐揚げ~キッチンカーの夢幻鶏
こんにちは、福岡グルメ情報サイト『たべたし』運営のたべちゃんです。
今回、コンテナタウンのうりぼーの杜に出店されている「夢幻鶏(むげんどり)」さんは、メディアにも出演されたもも唐揚げと大判揚げの二大看板メニューが人気のキッチンカーです。
衣サクカリッお肉ジューシーもも唐揚げ(11個)
今回たべちゃんが食べたのは、もも唐揚げ 11個。
もも唐揚げ 11個 1,000円(税込)
夢幻鶏 (むげんどり)さんでは、「もも唐揚げ」と「大判揚げ」の2種類のこだわりの唐揚げが味わえます♪
多くの唐揚げは冷めたら衣も肉も固くなるのが嫌で、大将はもともと唐揚げが苦手だったそうです。
「冷めても柔らかく衣がパリッとしている」唐揚げが苦手な自分が食べれる美味しいと思える唐揚げを作りたいと、丸々2年を唐揚げのみに集中し試行錯誤を繰り返して、納得の唐揚げを完成されました。
たべちゃんが食べた「もも唐揚げ」は、揚げたてを一口食べると柔らかくジューシーで、衣がサクサクでカリッとしていて、肉の旨味が溢れます。
もも唐揚げは、3個300円から購入できますよ。
また「冷めても柔らかく衣がパリッとしている」ので、お酒のおつまみや夕食のおかずにあともう一品にいかがですか?
大きめサイズのももの唐揚げは、ボリューム・味ともに大満足♪
ももの唐揚げとは、食感と味も違う『大判揚げ』もおススメですのでぜひ。
「夢幻鶏(むげんどり)」さんでは、揚げたても快く対応して頂けます。
揚げたてには10分ほどお時間がかかりますので、電話予約かDMでご予約して頂ければ待たずにスムーズにお渡しできますので、お忙しい方はぜひご予約下さい。
気になる【メニュー】はこちら
メニュー
【もも唐揚げ】
◆もも唐揚げ 3個 300円
◆もも唐揚げ 5個 500円
◆もも唐揚げ 11個 1,000円
【大判揚げ】
◆大判揚げ 1個 400円
※金額は全て税込表示です。
※金額は変更になっている可能性があります。
まだ行かれたことがない人がおられましたら、ぜひ1度行かれてみて下さい。
アクセス(夢幻鶏/むげんどり)
夢幻鶏(むげんどり)
【販売エリア】
田川・周辺地域
※出店スケジュールはお店のInstagramでご確認下さい。
ご予約 080-9246-4481
※揚げたてには10分ほどお時間がかかります
※DMでもご予約出来ます
Instagram @mugen_dori
YouTube 夢幻鶏ちゃんねる
次は何を食べに行こうかな(≧▽≦)
次回もお楽しみに、今後ともどうぞよろしくお願い致します。
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