ミルポワを使用した野菜の優しい味わいが特徴の手作りソースのハンバーガー!アサノデリカ(あさのでりか)

ミルポワを使用した野菜の優しい味わいが特徴の手作りソースのハンバーガー!アサノデリカ(あさのでりか)

てりやきバーガー

こんにちは、グルメ情報サイト『たべたし』運営のたべちゃんです😋

小倉城市役所前カナル・ヴィオラに出店してある「アサノデリカ(あさのでりか)」さんは、北九州市をメインにキッチンカーで出店されている、ふんわり手捏ねパテに小麦香るバンズで挟んだ3種類のハンバーガーが人気のキッチンカーです😃

また、Webサイト『たべたし』にも店舗登録して頂いているお店です。

今回たべちゃんが食べたのは、てりやきバーガー😁

てりやきバーガー  600円 (税込)

「アサノデリカ(あさのでりか)」さんは、全てのソースにミルポワを使用した野菜の優しい味わいが特徴の手作りソースのハンバーガーで、てりやきソース・トマトガーリックソース・デミグラスソースの3種類のハンバーガーが味わえます。

ミルポワとは、さいの目に切った香味野菜をおもにバターなどの油脂で弱火で長時間にわたり、着色や焦げ目を付けずに炒めたフレーバーベースでフランス料理にて多く使われています。

たべちゃんが食べた「てりやきバーガー」は、アサノデリカ(あさのでりか)さんの一番人気商品♪

バンズが特徴的でほんのり小麦が香り、パティが手捏ねなのでふんわりしており、噛むたびに肉の旨味が溢れます。

てりやきソースは程よく甘めとなっており、バンズや具材との相性も抜群で癖になる美味しさで、子供から大人まで好きな味だと思います😆

メニュー
■ハンバーガー
◆ハンバーガー 600円
※玉ねぎとキャベツ・マヨネーズ
※ふんわりパテに絡むチーズ
※適度な酸味とコクのあるトマトソースをお楽しみください
※トマトガーリックソース
◆てりやきバーガー 600円
※玉ねぎとレタス・ふんわりパテ
※目玉焼きにマヨネーズ
※甘めのオニオンソースはお子様にも食べやすい味です
◆デミグラスバーガー 600円
◆豊後牛バーガー 900円
※イベント時の提供が多く、普段はない場合があります
※豊後牛バーガーはソースを下記よりお選び下さい
※トマトソース、てりやきソース、デミグラスソース
■ポテト
◆フライドポテト 300円
※汗をかく夏も一番人気
※塩を振って味付けしています
※味付けなし (塩なし) は事前にお申し付けください
◆ラティスカットポテト 500円
※1袋の満足度が違います
※塩味タイプ
◆フルフルポテト 各種 350円
※フルフルポテトは下記よりお選びください
※バーベキュー、ブラックペッパー、カレー、醤油バター、コンソメ

※価格は全て税込表示です。

キッチンカーを見かけたら、ぜひ食べてみて下さい。

アサノデリカ(あさのでりか)
【販売エリア】
北九州市
※出店スケジュールはお店のInstagramでご確認下さい😉
Instagram  @asanodelica

次は何を食べに行こうかな(≧▽≦)

次回もお楽しみに、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

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