2021.10.15 2023.07.07

モチモチ食感とパリッと食感が癖になる美味しさのシュークリーム！パティスリー130(いちさんまる)

たべちゃん

目次｜お好きな所から♪

中間市のケーキ屋さんのちょっと珍しいシュークリーム～パティスリー130(いちさんまる)
MOTTI （もっちー）シュー
人気ランキングベスト３
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アクセス（パティスリー130/いちさんまる）

中間市のケーキ屋さんのちょっと珍しいシュークリーム～パティスリー130(いちさんまる)

こんにちは、福岡グルメ情報サイト『たべたし』運営のたべちゃんです。

中間市中尾にある「パティスリー130 (いちさんまる)」さんは、毎日お昼前後で完売してしまうシュークリームの他にもケーキ・焼き菓子・和菓子まで種類も豊富で、今話題になっているケーキを缶詰に詰めた『can缶 (キャンかん)』が人気のお店です。

サクサク食感シュークリーム

バター香るサクッサク食感とカスタードクリームが癖になる美味しさ！パティスリー130(いちさんまる)

MOTTI （もっちー）シュー

今回たべちゃんが食べたのは、MOTTI（もっちー）シュー。

MOTTI（もっちー）シュー　172円（税込）

「パティスリー130 (いちさんまる)」さんは2019年2月9日にオープンされた、ケーキや焼き菓子・和菓子・シュークリーム・ロールケーキなど30種類以上が店頭に並び、今話題になっているケーキを缶詰に詰めた『can缶 (キャンかん)』が幅広い世代の多くのファンに愛される人気のお店です。

毎日お昼前後で完売してしまう一番人気のシュークリームは、ご注文をいただいてから生地を焼き戻し、冷ましてからカスタードクリームを詰めるのでサクサク食感、パリパリ食感がそのまま味わえます。

たべちゃんが食べた「MOTTI （もっちー）シュー」は、求肥をのせて焼き上げており、モチモチ食感とパリッと食感がたまらなく癖になる美味しさのシュークリームです♪

シュークリーム好きの方はぜひ食べてみて下さい。

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メニュー
【シュークリーム】
ご注文をいただいてから生地を焼き戻し、冷ましてからカスタードクリームをおつめします。
その為お時間を約5分程いただいております。
◆130シュー　172円
　※バター香るサクサクのクッキーシュー
◆MOTTI （もっちー）シュー　172円
　※人気№ 1
　※求肥をのせて焼き上げたパリッと食感

【can缶 (キャンかん)】
130オリジナル商品can缶(キャンかん) ケーキを缶の中に可愛く飾りました
can缶に関してご予約、お取り置きは受け付けておりません。
◆マロン缶　945円
◆フルーツ缶　945円

【プリン】
◆130プリン　270円
　※人気№ 2！！！
　※バニラビーンズを使用
　※なめらかな濃厚な味わい
◆130ごまプリン　270円
　※ごまの風味を生かしたプリン
◆130プリン・130ごまプリン・コーヒーゼリー 4ヶ入り専用BOX　1,080円
　※手土産にぴったり、お好きなものを 4点詰め合わせ

【ケーキ】
◆おばけ　453円
　※NEW
　※下にはロールケーキお化けの中にはたっぷりフルーツと生クリームが入っています
◆タルトタタン　432円
　※NEW
　※りんごをバターと砂糖で煮詰めバニラビーンズで香りづけしタルトと合わせました
◆130チーズ　345円
　※スフレタイプのしっとりチーズケーキ
◆メレブラン　421円
　※サクサクのメレンゲのお菓子に和栗のペーストをのせました
◆ミルフィーユ　410円
　※さくさくのパイ生地に自家製カスタードをたっぷりとサンドしました
◆お抹茶　399円
　※抹茶のムースに大納言小豆と白玉だんごをのせました
◆オレンジのムース　410円
　※チョコのスポンジにオレンジのムース
◆チーズふわしゅわ　399円
　※北海道産のクリームチーズを使用したふわっとしゅわっのチーズケーキです
◆レアチーズ　399円
　※クリームチーズとヨーグルトのさっぱりムースにフランボワーズピューレをかざりました
◆フルーツタルト　421円
　※人気№ 3
　※サクサクのタルト生地にフルーツをたくさんのせました
◆ティラミス　421円
　※マスカルポーネチーズを使用したムースにチョコスポンジ、生クリーム、コーヒー豆をトッピング
◆つやザッハ　399円
　※しっとりチョコスポにラム酒をしみこませ、つやつやチョコレートでコーティングしました

【コーヒーゼリー】
◆コーヒーゼリー　270円
※香り豊かなコーヒーゼリー
※コーヒーあんと生クリームをしぼりました

【130】
◆130ロール　993円
◆130チーズ 18㎝　1,566円

【どら焼き】
◆どら焼き　302円
　※北海道産のかのこ豆とぎゅうひを包みこみました
◆チョコどら焼き　302円
　※チョコレートあんとぎゅうひを包みました

【ラスク】
◆シューラスク　432円
※サクサクのシューをキャラメルでおいしくコーティングしました

【金平糖】
◆金平糖　108円

【なかっぱ】
◆なかっぱミルク饅頭　237円
※ミルクあんが入っています

【ホールケーキ（＋税）】
　※キャラクタープレートもご予約承ります
　※旬のフルーツを使用しております
　※季節・仕入れによって写真とは異なるフルーツ、飾り方が変更になる場合がございます
　※前日でもご予約可能なケーキもございますが、極力どのご予約にもおこたえできますように3日前までのご予約をオススメしております
◆130デコレーション
さっぱりとしたコクのある生クリームを使用。季節のフルーツをたくさん飾ってます
・12㎝　2,200円
・15㎝　3,000円
・18㎝　4,000円
・21㎝　5,100円
・24㎝　7,100円

◆130チョコデコレーション
ベルギー産チョコレートを使用したチョコ生クリームのケーキ
・12㎝　2,300円
・15㎝　3,200円
・18㎝　4,300円
・21㎝　5,500円
・24㎝　7,900円

◆フルーツ苺タルト
さくさくのタルト生地に自家製カスタードクリーム、生クリームを使用。季節のフルーツをかざりました
・12㎝　2,100円
・15㎝　2,900円
・18㎝　3,900円

◆チーズふわしゅわ
スフレタイプのチーズケーキに130生クリームとフルーツをデコレーション
・12㎝　2,000円
・15㎝　2,900円
・18㎝　3,600円

◆栗ブラン
しっとりスフレタイプの生地にさっぱりとした栗のクリーム使用。ごろごろたくさん渋皮栗をかざりました
・12㎝　2,800円
・15㎝　3,600円
・18㎝　4,800円

◆濃厚ショコラ
ヴァローナ社のカカオ61％のビターチョコレート使用。とてもしっとりしたガトーショコラのケーキ
・12㎝　1,900円
・15㎝　2,800円
・18㎝　3,400円

◆贅沢チョコレート
贅沢にチョコスポンジ2層にプレートスポンジ、チョコ生クリームのデコレーションケーキ
・12㎝　1,900円
・15㎝　2,800円
・18㎝　3,400円
・21㎝　4,900円

◆つやザッハ
しっとりチョコスポンジにリキュールをしみこませ、つやつやチョコレートでコーティングしました
・12㎝　1,900円
・15㎝　2,800円
・18㎝　3,400円
・21㎝　4,900円

【焼き菓子】
◆アーモンドクッキー　162円
　※カリカリのスライスアーモンドをたっぷりいれました
◆チョコアーモンドクッキー　162円
　※ココアの濃厚な風味とカリカリのスライスアーモンドがベストマッチ
◆チーズ AND ブラックペッパークッキー　162円
　※チーズ味のクッキーにブラックペッパーがピリッとアクセント
◆バタークッキー　162円
　※バターの風味を生かした素朴な味わいです
◆ダマンド　162円
　※アーモンドのしっとり生地にまわりはパリパリとした食感の焼き菓子
◆フランボワーズダマンド　162円
　※しっとりアーモンド生地にフランボワーズピューレをいれて焼き上げました
◆ガレット・ナンテ　162円
　※発酵バターの香りが豊かなさくっとした食感のガレット
◆リーフパイ　205円
　※サクサクの葉っぱの型のかわいいパイ
◆アーモンドリーフパイ　205円
　※アーモンド食感とサクサクのパイがおいしい
◆ごまリーフパイ　205円
　※サクサクのおいしいパイにごまをたっぷりと
◆チーズリーフパイ　205円
　※チーズとブラックペッパーのしょっぱさがクセになります
◆ビスキュイ　205円
　※アーモンドを使用し軽くてふんわりとした食感の焼き菓子です
◆ダンテル　378円
　※カリッと香ばしいアーモンドの風味を生かして焼き上げました

【マカロン全5種】
◆マカロン　各 183円
※抹茶、ショコラ、フランボワーズ、ピスタチオ、パッションレモン

【もっちー全11種】
◆プレーン　205円
◆もっちー　各 226円
・チョコ
　※ベルギー産チョコレートガナッシュと生クリームが入っています
・抹茶
　※星野村の抹茶を使用したプリンと生クリームが入っています
・栗
　※こくのある和栗のペーストと生クリームが入っています
・黒ゴマ
　※ごまたっぷり、プリンと生クリームが入ってます
・フルーツ
　※季節のフルーツと生クリームが入っています
※MOTTI 8ヶ入り・4ヶ入りBOXございます。
※専用BOXに箱づめご希望のお客様は、スタッフにお声掛け下さいませ。

【マフィン】
◆ミニマフィン　各 216円
　※アメリカ式のケーキマフィンをミニサイズで焼き上げました。
　※手土産にもぴったり！！！
　※4ヶ入り・8ヶ入り専用BOXもございます。
・紅茶＆ホワイトチョコ
　※アールグレイの香り豊かな味わいです
・ラズベリーチーズ＆ホワイトチョコ
　※ラズベリーとチョコの甘さにチーズがアクセント
・塩キャラメルナッツ
　※ナッツの香ばしさと塩キャラメルの相性がぴったりです。
・はちみつレモン
　※はちみつの優しい甘さとレモンのさっぱりがおいしい仕上がり
◆マフィン 4個入り　1,080円
　※マフィン4種類の詰合せ
◆マフィン 8個入り　1,998円
　※マフィン4種類 (×各2個ずつ)詰合せ

【ミルフィー】
◆チョコミルフィー　205円
　※バターの風味豊かなパイにチョコレートをサンドしました
◆いちごミルフィー　205円
　※バターの風味豊かなパイに苺のチョコレートをサンドしました
◆抹茶ミルフィー　205円
　※バターの風味豊かなパイに抹茶のチョコレートをサンドしました
◆ホワイトチョコミルフィー　205円
　※バターの風味豊かなパイにホワイトチョコをサンドしました

【ほろとろ】
◆ほろとろ (プレーン)　388円
　※ほろっとした食感のクッキーです
◆ほろとろ (和三盆)　388円
　※ほろっとした食感のクッキーに和三盆糖を使用しました

【マドレーヌ】
■マドレーヌ
◆バター香るマドレーヌ　216円
　※卵を発酵バターの風味を生かした味わいです
◆黒ごまたっぷりマドレーヌ　216円
　※黒ねりごまと炒ったごまをいれた香ばしい味わいです
■くまさんマドレーヌ
　※中間市産の米粉を使用しております
◆プレーン　194円
　※中間市産の米粉を使用した素朴なマドレーヌ
◆チョコ　194円
　※ココアの濃厚な風味がおいしいマドレーヌ

【ゼリー】
みずみずしいゼリーの中にシロップ漬けした果実を閉じ込めた鮮やかに輝く宝のようなゼリーに仕上げました
※ジュレ・ド・クリスタル
◆ゼリー 1ヶ　各 345円
※マンゴー、ぶどう、甘夏、ラフランス、ピーチ、ナタデココチェリー

【シャーベット】
スタッフおすすめ商品
　※ソルベ・デ・ビジュー
　※シャーベットですので冷凍庫で8時間以上凍らせてからお召し上がりください
◆シャーベット 1ヶ　各 399円
・青りんご
　※たっぷりの青りんごピューレとリンゴ果汁を使用したさわやかな酸味のシャーベットです
・マンゴー
　※インド産アルフォンソマンゴーをたっぷりと使用。白ワインを少し入れて味に深みを出しています
・イチゴ
　※種なしの苺ピューレをふんだんに使用し、フルーツ感たっぷりにしあげました
・甘夏みかん
　※甘夏みかんのピューレをたっぷり使用したスッキリとした甘みの柑橘系シャーベットです
・白桃
　※白桃のピューレを贅沢に使用し、リンゴ果汁でフルーティーさをレモン果汁でさっぱりと仕上げました
・カシス
　※濃厚なカシスピューレをたっぷりと使用した、カシス本来の味がしっかりと味わえます

【ジャム】
◆ストロベリージャム　486円
◆アプリコットジャム　486円
◆ブルーベリージャム　496円

【フルーツジュース】
もぎたてのフルーツを味わう悦びを！
◆グレープジュース (赤)　864円
　※メルロー種
◆グレープジュース (白)　864円
　※シャルドネ種

【コーヒー】
◆井戸端ブレンド 6ヶ入　1,080円
　※マドラー式コーヒーバック
　※カフェインレス
◆井戸端ブレンド 1ヶ入　183円
◆オーガニックブレンド 6ヶ入　1,080円
　※マドラー式コーヒーバック
◆オーガニックブレンド 1ヶ入　183円

【ギフト】
◆プチ焼き菓子GIFT　637円
　※ミルフィー 2ヶ、リーフパイ 1ヶ入っています
◆SUMMERギフト　1,100円
　※ゼリー、リーフパイ、クッキーが入っています
◆くまさんバック　734円
　※くまさんマドレーヌ、ミルフィクッキー入ってます
◆くまさんマドレーヌGIFT　1,188円
◆くまさんバスケット　1,501円
◆ほろとろBOX　1,382円
◆クッキーBOX　1,188円
◆セレクトギフト　1,609円
　※130人気の焼き菓子詰合せ
◆リーフパイBOX　1,857円
◆ミルフィーBOX　1,857円
◆赤い屋根のおうち (小)　1,198円
◆赤い屋根のおうち (大)　1,911円
◆ゼリー 4ヶ入　1,650円
　※ジュレ・ド・クリスタル
◆ゼリー 6ヶ入　2,340円
　※ジュレ・ド・クリスタル
◆シャーベット 6ヶ入　2,664円
　※ソルベ・デ・ビジュー
◆風呂敷　1,458円
◆おしゃれ風呂敷かごギフト　2,106円
◆GIFT BOX (小)　2,106円
◆GIFT BOX (中)　3,618円
◆GIFT BOX (大)　5,108円
◆夏のごあいさつ　3,434円
◆お供えかごギフト　3,875円
◆珈琲ギフト　3,250円