かしわ肉が入ったシンプルな味ながらまた食べたくなるうどん!東筑軒(とうちくけん)直方駅うどん店

かしわ肉が入ったシンプルな味ながらまた食べたくなるうどん!東筑軒(とうちくけん)直方駅うどん店

かしわうどん&かしわおにぎり

こんにちは、福岡グルメ情報サイト『たべたし』運営のたべちゃんです😋

直方市山部226 JR直方駅1Fにある「東筑軒(とうちくけん)直方駅うどん店」さんは、創業以来変わらない伝統の味はシンプルな味ながらまた食べたくなる、折尾駅から始まり地域に愛され続けて約100年を迎える人気のお店です😃店内には、カウンターが7席あります。

今回たべちゃんが食べたのは、かしわうどん&かしわおにぎり😁

かしわうどん 370円(税込)
かしわおにぎり 1個 100円(税込)

北九州で「かしわめし」と言えば、すぐに「東筑軒(とうちくけん)」さんの名前が出てくるほど、地域に根付いている東筑軒さん。

大正初期に国鉄の門司運転事務所所長をされていた本庄巌水さんが、各地を旅した時に駅弁が画一化していることを痛感し、郷土色を生かした駅弁づくりのために、大正10年に北九州にある折尾駅で『筑紫軒』という弁当屋をはじめたのが始まりです!

東筑軒さんでは「かけうどん・かけそば」はなく、旨味たっぷりのかしわ肉が入った、うどん・そばがデフォルトとなります。

かしわうどんは、かしわ・ねぎ・かまぼこと具材はシンプルながらも、程よいコシのうどんに甘辛い出汁が絡み好みの味で美味しいんです♪

うどんは手打ち麵ではなく冷凍ではありますが、370円と値段も安価でなぜかまた食べたくなるんですよね😃

東筑軒さんで必ず食べて頂きたいのが、かしわおにぎり!!!

かしわめし(おにぎり)のこだわりが強く、「鶏肉以上にご飯が旨い」と評判の炊き込みご飯なんです。

鶏肉とガラでしっかりスープをとり、さらに門外不出の調味料を足して炊飯されています。

かしわおにぎりは1個100円から食べれるのですが、うどんとの相性抜群ですのでぜひ♪

店内はカウンター席のみとなっており、卓上には一味唐辛子があります。

入り口に入ると券売機があり食券を先に購入して、店員さんに渡すと約1分ほどで提供されます!

電車の待ち時間や時間の余裕がなくすぐ済ませたい方にも、このスピード感は嬉しいと思います。

最後に、名物「かしわめし」をご紹介😆

福岡では鶏の水炊きが名物になっているように、北九州では昔から鶏肉を好んで食べる土地柄。

そこで鶏のスープの炊き込みご飯に、鶏肉と卵をあしらった「親子めし」を考案されました。

しかし、この「親子めし」というのを声に出してみると「おやころし(親殺し)」に聞こえてしまうために、名前を『かしわめし』に変更されたそうです!!

駅構内での立ち売りは全国でも数少なくなってきているので、この古き良き文化を応援したいと思っています😃

メニュー
【うどん】
◆かしわうどん 370円

◆ごぼう天うどん 450円

◆丸天うどん 450円

◆月見うどん 450円

◆きつねうどん 450円

◆わかめうどん 450円

◆山菜うどん 450円

◆とり天うどん 500円

◆えび天うどん 550円

◆全部うどん 650円

【そば】
◆かしわそば 370円

◆ごぼう天そば 450円

◆丸天そば 450円

◆月見そば 450円

◆きつねそば 450円

◆わかめそば 450円

◆山菜そば 450円

◆とり天そば 500円

◆えび天そば 550円

◆全部そば 650円

【トッピング】
◆うどん玉追加(1玉) 160円

◆かしわ肉 80円

◆わかめ 80円

◆ごぼう 80円

◆きつね 80円

◆丸天 80円

◆山菜 80円

◆とり天 130円

◆えび天 180円

◆生玉子 80円

【おにぎり】
◆かしわおにぎり 1個 100円

◆かしわおにぎり 2個 200円

◆かしわおにぎり 3個 300円

【いなり】
◆いなり寿司 1個 100円

◆いなり寿司 2個 200円

【カレー】
◆東筑軒のカレーライス 410円

◆東筑軒カレーうどん 500円

◆東筑軒カレーそば 500円

◆うどん(そば)ミニカレーセット 550円

◆ミニカレー 180円

【お持ち帰り】
◆弁当(小)1個 700円

◆弁当(小)2個 1,400円

◆弁当(大)1個 800円

◆弁当(大)2個 1,600円

◆大名 1個 1,100円

◆イナリ 1個 110円

◆イナリ 2個 210円

◆にぎり 2個 210円

◆にぎり 3個 310円

◆にぎり 4個 410円

◆にぎり 5個 510円

◆駅のうどん 1,300円

◆駅のそば 1,300円

◆パールたまご 170円

◆きみしゃんいりこ 540円

※金額は全て税込表示です。

まだ行かれたことがない人がおられましたら、ぜひ1度行かれてみて下さい。

東筑軒直方駅うどん店
住所              福岡県直方市山部226 JR直方駅1F
営業時間       7:00 ~ 18:00(L.O 17:40)
TEL                093-601-2345
定休日           無休
駐車場           なし
※近隣に直方駅有料駐車場あり
Instagram      @tochikuken
※ 営業時間・定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認ください。

次は何を食べに行こうかな(≧▽≦)

次回もお楽しみに、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

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