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ミルポワを使用した野菜の優しい味わいが特徴の手作りソースのハンバーガー!アサノデリカ(あさのでりか)

たべちゃん

北九州市をメインにキッチンカーでハンバーガー販売~アサノデリカ

こんにちは、グルメ情報サイト『たべたし』運営のたべちゃんです。

小倉城市役所前カナル・ヴィオラに出店してある「アサノデリカ(あさのでりか)」さんは、北九州市をメインキッチンカーで出店されている、ふんわり手捏ねパテ小麦香るバンズで挟んだ3種類のハンバーガーが人気のキッチンカーです。

一番人気商品てりやきバーガー

今回たべちゃんが食べたのは、てりやきバーガー。

てりやきバーガー  600円 (税込)

「アサノデリカ(あさのでりか)」さんは、全てのソースにミルポワを使用した野菜の優しい味わいが特徴の手作りソースのハンバーガーで、てりやきソース・トマトガーリックソース・デミグラスソースの3種類のハンバーガーが味わえます。

ミルポワとは、さいの目に切った香味野菜をおもにバターなどの油脂で弱火で長時間にわたり、着色や焦げ目を付けずに炒めたフレーバーベースでフランス料理にて多く使われています。

たべちゃんが食べた「てりやきバーガー」は、アサノデリカ(あさのでりか)さんの一番人気商品

バンズが特徴的ほんのり小麦が香り、パティが手捏ねなのでふんわりしており、噛むたびに肉の旨味が溢れます。

てりやきソースは程よく甘めとなっており、バンズや具材との相性も抜群で癖になる美味しさで、子供から大人まで好きな味だと思います。

オリジナルバーガー
小麦香るバンズと三種類の自家製ソースを使用したオリジナルバーガーが話題!アサノデリカ(あさのでりか)
小麦香るバンズと三種類の自家製ソースを使用したオリジナルバーガーが話題!アサノデリカ(あさのでりか)

気になる【メニュー】はこちら

メニュー
■ハンバーガー
◆ハンバーガー 600円
 ※玉ねぎとキャベツ・マヨネーズ
 ※ふんわりパテに絡むチーズ
 ※適度な酸味とコクのあるトマトソースをお楽しみください
 ※トマトガーリックソース
◆てりやきバーガー 600円
 ※玉ねぎとレタス・ふんわりパテ
 ※目玉焼きにマヨネーズ
 ※甘めのオニオンソースはお子様にも食べやすい味です
◆デミグラスバーガー 600円
◆豊後牛バーガー 900円
 ※イベント時の提供が多く、普段はない場合があります
 ※豊後牛バーガーはソースを下記よりお選び下さい
 ※トマトソース、てりやきソース、デミグラスソース

■ポテト
◆フライドポテト 300円
 ※汗をかく夏も一番人気
 ※塩を振って味付けしています
 ※味付けなし (塩なし) は事前にお申し付けください
◆ラティスカットポテト 500円
 ※1袋の満足度が違います
 ※塩味タイプ
◆フルフルポテト 各種 350円
 ※フルフルポテトは下記よりお選びください
 ※バーベキュー、ブラックペッパー、カレー、醤油バター、コンソメ

※価格は全て税込表示です。
※価格は変更になっている可能性があります。

キッチンカーを見かけたら、ぜひ食べてみて下さい。

アクセス(アサノデリカ)

アサノデリカ(あさのでりか)
【販売エリア】
北九州市
※出店スケジュールはお店のInstagramでご確認下さい。
Instagram  @asanodelica

次は何を食べに行こうかな(≧▽≦)

次回もお楽しみに、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

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