福岡市中央区

福岡で天神に来たら外せない地元民も唸る美味しさのひょうたん寿司!福岡 ひょうたん寿司(天神/和食)

たべちゃん

天神に来たら並んででも食べちゃう~ひょうたん寿司

こんにちは、福岡グルメ情報サイト『たべたし』運営のたべちゃんです。

福岡市中央区天神にある「技と真心の味 ひょうたん寿司」さんは、福岡(天神)駅すぐそばでアクセスも良く、玄界灘の色とりどりの新鮮なネタを味わえると、地元民はもちろん、県外や海外にも多くのファンを持つ人気店なんです。

店内にはカウンター席とテーブル席と掘りごたつ席があり、ゆったりとした堀ごたつ席では、宴会などもおこなえます。

職人の技に舌鼓~旬のおまかせにぎりセット

今回たべちゃんが食べたのは、旬のおまかせにぎりセット。

旬のおまかせにぎりセット(平日)2,300円+税
※旬のおまかせにぎり(9貫)+かにクリームコロッケ・茶碗蒸し・あさりの貝汁より2品選択
※たべちゃんは、「かにクリームコロッケ」と「茶碗蒸し」を選択

60年以上続く「ひょうたん寿司」さんでは、お子様から、お年寄りの方まで、気軽にお寿司を美味しく食べて喜んでもらいたいという思いがあり、和食ならではの醍醐味と魚介の食材を通じて季節感も味わえます

職人技にウットリ

カウンター席では、熟練の職人さんの手さばきが目の前で体感できますよ♪

たべちゃんが食べた「旬のおまかせにぎりセット」は、旬のおまかせにぎり(9貫)+かにクリームコロッケ・茶碗蒸し・あさりの貝汁の中から2品選択できます。

たべちゃんはおすすめの、かにクリームコロッケと茶碗蒸しを選択しました!

カウンター席の目の前で握ってもらうお寿司は、どのネタも新鮮で、一口食べただけで幸せな気持ちになれます。

また、お気に入りの板前さんを指名することも出来るんです。

何といっても、板前さんが素敵な方だったのでさらに美味しく感じます!

たべちゃん
たべちゃん

これは言葉で表現するよりも、ぜひ食べて頂きたい。

「ひょうたん寿司」さんは連日の行列は当たり前の人気店ですので、オープン前には既に長い行列となっています。

30分だけ早く行くだけでも違いますので、少し早めに行かれるのがおすすめです。

また、ひょうたん寿司の姉妹店には「ひょうたんの回転寿司」があり、こちらもリーズナブルな価格に新鮮なネタが魅力で大人気となっています。

たべちゃんのおすすめは、「かにクリームコロッケ」「ひとくちアワビのおどり」「茶碗蒸し」なので、お近くに行かれましたらぜひ、たべたし。

たべちゃん
たべちゃん

気になる【メニュー】はこちら

ランチメニュー
11:30 ~ 15:00(オーダーストップ 14:30)
※平日はサービス価格となります
※寿司ネタは季節により代わります
【定食】
◆ひょうたん定食(平日) 1,100円
 ※吸い物付
◆ひょうたん定食(土・日・祝日) 1,200円
 ※吸い物付
◆ジャンボ定食(平日) 1,000円
 ※吸い物付
◆ジャンボ定食(土・日・祝日) 1,130円
 ※吸い物付
◆旬のおまかせにぎりセット(平日) 2,300円
 ※旬のおまかせにぎり(9貫)+かにクリームコロッケ・茶碗蒸し・あさりの貝汁より2品選択
◆旬のおまかせにぎりセット(土・日・祝日) 2,400円
 ※旬のおまかせにぎり(9貫)+かにクリームコロッケ・茶碗蒸し・あさりの貝汁より2品選択

【単品注文】
 ※1個からでもご注文承ります
◆140円
 ※たまご、京なす、げそ、博多めんたい、とびこ
◆240円
 ※えび、いか、サーモン、さえずり、地たこ、えんがわ、炙り焼き穴子(当店自慢)
◆260円
 ※かずのこ、まぐろ、かにみそ、かんぱち
◆290円
 ※天然たい、皮はぎ、地あじ、いくら、炙り赤むつ(のどくろ)、炙りたち魚、炙り焼きほたて、かんぱちトロ、熊本直送!馬刺し、活きさば(当店自慢)、サーモントロ(生・炙り)
◆320円
 ※ズワイガニ、天然ひらめ、中トロ、炙り国産うなぎ、活さざえ、とり貝、炙り佐賀県霜ふり(当店自慢)
◆390円
 ※活あわび、極上!ひらめのえんがわ、赤貝、生うに、ぼたんえび、ひとくちアワビのおどり (最高級天然塩とレモン)
◆430円
 ※大トロ(生・炙り)、活車えび

【巻き寿司】
◆手巻き1本 240円
 ※やまいも、穴子、かっぱ、おしんこ、納豆、博多めんたい
◆手巻き1本 390円
 ※特上ネギトロ手巻(当店自慢)、車海老レタス、赤貝ひもキュウ
◆細巻き1本 360円
 ※かっぱ巻、やまいも巻、おしんこ巻、納豆巻、あなきゅう巻
◆細巻き1本 430円
 ※上鉄火巻、赤貝ひもキュウ
◆細巻き1本 680円
 ※極上!ネギトロ細巻き
◆太巻き1本 750円
 ※当店自慢の穴子入り特製

【いなり】
◆いなり 1個 90円

【汁物】
当店名物特製
◆あら汁 390円
◆貝汁 390円

※金額は全て表示価格+消費税がかかります
※金額は変更になっている可能性があります
※記載出来ていないメニューもあります

まだ行かれたことがない人がおられましたら、ぜひ1度行かれてみて下さい。

アクセス(ひょうたん寿司)

技と真心の味
ひょうたん寿司
住所            福岡県福岡市中央区天神2-10-20 新天閣ビル 2F
営業時間
ランチ         11:30 ~ 15:00(LO. 14:30)
ディナー      17:00 ~ 21:30(LO. 21:00)
TEL             092-722-0010
定休日         無休
駐車場         なし
Instagram    @hyoutan_sushi

※ 営業時間・定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認ください。

次は何を食べに行こうかな(≧▽≦)

次回もお楽しみに、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

ABOUT ME
たべちゃん
たべちゃん
福岡グルメライター
筑豊&福岡グルメを詳しく食レポしています!
応援やコメントありがとう。1人でやっているので、最近はのんびりペースです
記事URLをコピーしました